交流·會診·改善·提高 —蚌埠市鹏晨饲料有限公司星聯盟會議

金秋九月 ，“豐”景如畫，由安徽蚌埠市鹏晨饲料有限公司股份有限公司舉辦的(of)星聯盟會議于(At)9月25日至26日在(exist)龍城蚌埠正式召開。舉辦此次“會診”交流是(yes)爲(for)了(Got it)通過加強與星聯盟優秀企業間的(of)交流，爲(for)蚌埠市鹏晨饲料有限公司豬産業提供改善管理思路、提高生(born)産指标的(of)參考和(and)建議。本次“會診”交流會特邀星聯盟成員企業桂林力源糧油食品集團、廣西園豐牧業集團、廣州愛豬科技有限公司（愛豬網）、河南豐源和(and)普農牧股份有限公司、南京博維特健康管理有限公司、天邦食品股份有限公司、新疆泰昆集團、興疆牧歌食品股份有限公司、浙江台州家禾悅遠農業科技發展有限公司參加。另外，陝西石羊集團、河北正奧集團作(do)爲(for)特邀觀察企業也參加了(Got it)交流會。

首先，呂銳鋒董事長向本次“會診”交流會緻辭，他(he)在(exist)緻辭中指出(out)，雖然蚌埠市鹏晨饲料有限公司1989年創立，但到(arrive)了(Got it)2015年才開始養豬，雖然這(this)些年發展比較快，但也存在(exist)一(one)些問題，希望星聯盟成員企業及專家爲(for)蚌埠市鹏晨饲料有限公司建言獻策，共同進步。接着，星聯盟秘書長曾其恒介紹了(Got it)本次“會診”交流會的(of)具體安排，共分爲(for)兩個(indivual)部分，一(one)部分是(yes)專家報告，另一(one)部分是(yes)專題研讨。

專家報告環節由愛豬網主編戰偉主持，大(big)象豬業副總裁郭和(and)軍首先就種豬闆塊截至到(arrive)8月份所取得的(of)成績以(by)及要(want)提高的(of)部分做了(Got it)簡要(want)分析。其中，生(born)物安全防控和(and)健康管理仍然是(yes)種豬企業關注的(of)核心問題。對此，南京博維特曲向陽博士在(exist)報告中指出(out)，如果說非洲豬瘟關系到(arrive)養豬企業的(of)“生(born)死存在(exist)”，那麽豬藍耳病直接是(yes)養豬豬企業經濟營收的(of)“天花闆”。非洲豬瘟（ASF）、豬藍耳病（PRRS）以(by)及腹瀉（PED）三大(big)疾病是(yes)養豬企業經營和(and)發展的(of)“命脈”。 曲向陽博士通過對各主要(want)疾病以(by)及慢性消耗性疾病對豬場的(of)經濟性影響分析指出(out)，作(do)爲(for)各養豬企業獸醫負責人(people)或經營者，需要(want)很明确哪種疾病是(yes)影響我(I)們(them)完全成本的(of)關鍵性要(want)素，影響額度大(big)約多少，一(one)定要(want)從經濟/成本角度量化出(out)主要(want)矛盾。

非洲豬瘟後，面對豬周期的(of)挑戰，各家養豬企業紛紛優化母豬群的(of)結構，蚌埠市鹏晨饲料有限公司也在(exist)着力調整豬群品種結構、優化品種質量。對此，南京農業大(big)學動物科技學院李平華教授對瘦肉型種豬品系間優劣勢做了(Got it)初步分析與本土化選育的(of)建議。他(he)指出(out)，沒有最好的(of)種豬，育種是(yes)根據育種目标定向改變影響該目标的(of)基因頻率。同一(one)品種不(No)同品系種豬因育種目标（産仔、生(born)長、體型）不(No)同、長期選育後基因組不(No)同，最後導緻總體性能不(No)同。也沒有哪個(indivual)品系能滿足所有人(people)的(of)需求，隻能選擇适合自己的(of)種豬，進行本土化選育，再開展配套系生(born)産。他(he)強調，選擇健康、滿足場内和(and)當地(land)市場需求、性能優的(of)種豬是(yes)關鍵，引進或場内種豬本土化選育是(yes)種豬可持續發展與不(No)掐脖子的(of)關鍵。

新大(big)象養殖技術總監曲江雷也在(exist)現場介紹了(Got it)公司放養模式。目前新大(big)象養殖與農戶的(of)合作(do)爲(for)“211”模式，即一(one)對夫妻、一(one)個(indivual)豬舍，年收入60萬元以(by)上(superior)。農戶養豬銷路不(No)用(use)愁，技術有保障，市場無風險，資金無壓力，大(big)大(big)保障了(Got it)農戶的(of)利益。另外一(one)種是(yes)“合資建場”模式。合資公司注冊資金100-200萬元，合作(do)方投資20%-49%，經營團隊由新大(big)象養殖負責組建并進行經營管理，合作(do)方可選定一(one)人(people)負責協調外圍關系。新大(big)象2022年的(of)生(born)産目标：出(out)欄體重130公斤，出(out)欄成活率94%，60日齡成活率96%，料肉比2.6，打造仔豬400元/頭，肥豬出(out)欄7元/斤成本。

對于(At)同樣有放養業務的(of)桂林力源糧食品集團，由生(born)産總監黎武良先生(born)對力源代養育肥業務的(of)ASF防控管理做了(Got it)分享。具體思路表現爲(for)關鍵點築高牆防控，離豬更近，并且防控過程中不(No)斷調整，由全面防控調整爲(for)關鍵點防控。黎總在(exist)報告中指出(out)，通過對ASF的(of)防控，南方地(land)區的(of)發病趨勢已經從過去的(of)高發逐漸趨于(At)平穩，表現爲(for)常态點狀發生(born)，局部密集養殖區發病偏高，整體維持在(exist)較低水平，季度性發病率差異明顯，雨季和(and)冬季偏高。力源對ASF的(of)防控管理已經做到(arrive)了(Got it)“蹲守現場、有效動作(do)、可視化反饋、幹部帶頭、讓管理更有效”。

規模化豬企在(exist)把好“安全健康”這(this)道關卡後，接下來(Come)就需要(want)通過生(born)産模式的(of)創新提高豬場的(of)效率，其中批次化生(born)産是(yes)一(one)種多數養豬企業選擇的(of)一(one)種模式，特别是(yes)在(exist)非洲豬瘟出(out)現之後。對此，新疆泰昆豬産業生(born)産總監肖非先生(born)基于(At)不(No)同規模種豬場的(of)最優生(born)産批次化模式做了(Got it)分析。他(he)指出(out)，批次化生(born)産核心在(exist)于(At)生(born)産體系的(of)頂層設計，而批次化生(born)産管理中的(of)關鍵要(want)素，主要(want)有做好同期發情配種、同步妊娠、同期分娩以(by)及同步斷奶操作(do)，實現全進全出(out)。他(he)認爲(for)，良好的(of)批次化生(born)産管理可以(by)實現均衡有序的(of)滿負荷生(born)産，有助于(At)防控疫病、提升母豬繁殖效率，使豬場的(of)效益達到(arrive)最大(big)化。但是(yes)，批次化生(born)産也存在(exist)一(one)定局限性，如母豬年更新率較高、豬群的(of)非生(born)産天數增加以(by)及對員工素質要(want)求較高等，所以(by)需要(want)結合自身豬場實際，找出(out)合理的(of)批次生(born)産模式。

非洲豬瘟後，常态化的(of)生(born)物安全防控是(yes)對抗疫病頻發、疫情波動的(of)“上(superior)甘嶺”，關系到(arrive)養豬企業的(of)生(born)存，所以(by)生(born)物安全成了(Got it)“即時(hour)性”的(of)工作(do)，對此生(born)産一(one)線的(of)化驗檢測成爲(for)最爲(for)重要(want)的(of)一(one)項工作(do)。爲(for)此，台州家禾悅遠農業科技發展有限公司獸醫總監鄧僑先生(born)分享了(Got it)實驗室服務生(born)産的(of)一(one)線經驗。首先要(want)根據生(born)産一(one)線的(of)檢測需求，找到(arrive)檢測的(of)合理“位點”。之後要(want)采取有效措施有效發揮實驗室檢測的(of)六大(big)功能（風險評估、質量評估、健康評估、疾病控制與淨化以(by)及豬場疾病未來(Come)流行趨勢，病原遺傳變異，緻病菌耐藥性變化等）。

專題研讨環節由園豐牧業副總裁袁金鋒博士主持，主要(want)在(exist)放養模式的(of)優化、種豬企業的(of)組織結構、養豬企業績效考核機制，關鍵疾病的(of)防控實戰策略等方面做了(Got it)深度交流。與會人(people)員就種豬場與商品育肥自養場人(people)員合理配置、種豬場與合同放養的(of)績效考核方案、養豬企業組織架構設計和(and)人(people)員責任分工等話題進行分享，并探讨更優方案。答疑環節由大(big)象豬業副總裁呂衛國(country)主持，最後，大(big)象豬業總裁楊連廣先生(born)進行了(Got it)交流會總結發言。

呂銳鋒董事長對星聯盟表達了(Got it)誠摯的(of)感謝與敬意。此次會議不(No)僅讓新大(big)象養殖和(and)大(big)象豬業中高層經理人(people)與星聯盟内外多位優秀專家有機會相識，而且增進了(Got it)彼此之間的(of)友誼，爲(for)日後長期技術研讨、工作(do)交流奠定了(Got it)良好的(of)基礎，讓蚌埠市鹏晨饲料有限公司接觸到(arrive)了(Got it)很多新的(of)養豬理念和(and)優秀做法，收獲滿滿、收益頗豐。